A comunidade de Córrego do Sal, localizada há
aproximadamente 20 km da sede do município de Icapuí, reserva aos seus
visitantes muitas histórias. A gastronomia é um dos pontos fortes do lugar. No
cardápio, temos as delícias da Francineide: vaca atolada, ensopados de
mariscos, bobó de camarão, pão árabe e muitos outros pratos. Já a sobremesa
fica por conta da deliciosa cocada da Dona Lurdes, muito conhecida na região
como a melhor cocada do Ceará. Além disso, um grupo de jovens da comunidade
comercializa o mel de abelha Jandaíra e verduras da horta comunitária, cujas
vendas possibilitam um importanta reforço no orçamento das famílias.
Cenário de diversas reportagens de grandes emissoras
nacionais de TV aberta, Córrego do Sal apaixona seus visitantes. E o maior
encanto desse povoado, pode apostar, está nos moradores, simples, acolhedores e
muito talentosos: Branca, Preta, Lurdinha, Teresinha, Francineide, Dona
Filismina, e tantos outros; Conhecer suas vivências, partilhar momentos com
eles é sem dúvida, uma atração à parte de Córrego do Sal.
Interessados em conhecer os atrativos do Córrego do Sal,
entrar em contato com:
Branca (84) 9141-7993Lurdinha (84) 9134-7383
Francineide (84) 9134-6811
Fonte: Rádio Educativa FM de Icapuí
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